www.vitamini.org

Skoro sve o vitaminima, mineralima i dodatnoj ishrani

VAŠEM BLAGOSTANJU JE POTREBAN VITAMIN K

 

Koji je vitamin otkriven u tako velikim količinama u prirodi, a u telu je potreban u tako malim količinama, da se smatralo da su manjkavosti bile retke? Većina ljudi nije nikada čula za njega. On obično nemože da se dobije u dodatnom obliku zbog toga što nam ne treba više od onoga što možemo da dobijemo iz dobro, pristupačne hrane. A deo naših zaliha vitamina K stvara se u samom telu, pomoću bakterija u crevnom traktu. Vitamin K1 (filohinon) je onaj koji se nalazi u hrani a K2 (menahinom) je onaj koji stvaraju bakterije u crevnom traktu.Gotovo većina ljudi čak i ne zna da on postoji, da postoji tako nešto kao vitamin K, a bez njega bili bismo u velikoj nevolji.

 Vitamin K je potreban za proizvodnju velikog broja koagulacionih faktora, supstanci u krvi koje su bitne za normalno zgrušavanje krvi. Krvavljenja iz nosa, krvavljenje u crevima i stomaku, krv u mokraći sve se to javlja, između ostalog, kod nedostatka vitamina K. Krvarenje može da se dogodi u mozgu a nedostatak može da ima za posledicu smrt.

 Prirodni izvori - Vitamin K se nalazi u prokelju, kupusu, goveđoj džigerici, zelenoj salati, španać, špargla, sir, grašak, boranija, mleko ...

Kao i svi liposolubilni vitamini (vitamini rastvorljivi u mastima) i vitamin K se deponuje u organizmu.

 Dnevne potrebe - Preporučene dnevne potrebe za normalnu zdravu mušku osobu iznose 45-80µg a za normalnu zdravu žensku osobu 45-65µg na dan (1µg/kgTT)

 Nedostatak vitamina K - može nastati u jedinicama intezivne nege pri neadekvatnoj ishrani, kod parenteralne ishrane, neposredno posle hirurških zahvata, posle multiple terapije antibioticima i u uremiji

 

Preteran unos vitamina K - pogledaj pod  HIPERVITAMINOZA